THÔNG TIN CHUNG
Thông số kỹ thuật cơ bản:
Năng suất: 500kg nguyên liệu tươi/mẻ.
Nhiệt độ sấy: 35°C - 60°C (có thể điều chỉnh tùy loại dược liệu).
Áp suất chân không: -0.08 MPa đến -0.098 MPa.
Thời gian sấy: Trung bình 8 – 15 giờ (tùy độ ẩm đầu vào và đặc tính vật liệu).
Vật liệu chế tạo: Toàn bộ phần tiếp xúc với dược liệu phải là Inox 304 hoặc Inox 316L để đảm bảo tiêu chuẩn GMP.
Ưu điểm so với sấy nhiệt truyền thống:
Giữ hoạt chất: Ở áp suất thấp, nước sôi ở nhiệt độ thấp (< 45°C). Điều này giúp các hợp chất kém bền nhiệt trong dược liệu không bị phân hủy
Màu sắc tự nhiên: Hạn chế tối đa quá trình oxy hóa do sấy trong môi trường thiếu oxy.
Tiết kiệm năng lượng: Thời gian sấy nhanh hơn và hiệu quả truyền nhiệt trong môi trường chân không cao hơn.
HÌNH THỨC HỢP TÁC
Thông tin liên hệ:
Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
ThS. CVC. Phạm Thị Phượng - Ban Khoa học và Công nghệ.
Điện thoại: 02437912613
Email: phamphuongud@vast.vn
Webside: https://vast.gov.vn