Tên nhiệm vụ:
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất bưởi Da Xanh và sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP tại huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai
Năm nghiệm thu:
2023
Lĩnh vực:
Khoa học nông nghiệp
Đơn vị chủ trì:
Trung tâm Nghiên cứu Cây ăn quả miền Đông Nam Bộ
Chủ nhiệm:
ThS. Vũ Thị Hà
Mục tiêu:
+ Mục tiêu tổng quát:
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất bưởi Da Xanh và sầu riêng tại huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai.
+ Mục tiêu cụ thể:
- Điều tra hiện trạng sản xuất vườn bưởi và sầu riêng có đối chiếu với các yêu cầu theo tiêu chuẩn VietGAP, đánh giá thuận lợi, khó khăn và đề xuất biện pháp khắc phục tại huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai;
- Cải thiện năng suất và chất lượng bưởi Da Xanh thông qua mô hình thâm canh cây bưởi Da Xanh giai đoạn kinh doanh (2,0 ha);
- Tạo ra sản phẩm bưởi Da Xanh đạt tiêu chuẩn VietGAP thông qua mô hình sản xuất bưởi Da Xanh giai đoạn kinh doanh đạt chứng nhận VietGAP (4,0 ha);
- Tạo ra sản phẩm sầu riêng đạt tiêu chuẩn VietGAP thông qua mô hình hình sản xuất sầu riêng giai đoạn kinh doanh đạt chứng nhận VietGAP (4,0 ha);
- Biên soạn và phát hành sổ tay “Quy trình sản xuất bưởi Da Xanh và sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP ở huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai” có chú trọng đến điều kiện cụ thể của huyện Tân Phú;
- Nâng cao năng lực sản xuất bưởi Da Xanh và sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP cho nông dân địa phương thông qua tập huấn, hội thảo, tham quan mô hình và đào tạo
Tóm tắt nội dung chính:
Dự án “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất bưởi Da Xanh và sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP tại huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai” triển khai từ 04/2019 đến 03/2022. Dự án đã hoàn thành 160 phiếu khảo sát, lập 02 báo cáo hiện trạng và 01 báo cáo nguy cơ ô nhiễm.
Về mô hình, dự án triển khai 2,0 ha thâm canh bưởi tại Phú Thịnh (tăng năng suất 20,17–20,55%, lợi nhuận tăng 45,77–46,07%); đồng thời cấp chứng nhận VietGAP cho 4,0 ha bưởi tại Phú Thịnh (lợi nhuận tăng 57,72–64,52%) và 4,0 ha sầu riêng tại Phú An (lợi nhuận tăng 38,26–51,84%). Bên cạnh đó, dự án tập huấn 160 lượt nhà vườn, đào tạo 08 kỹ thuật viên, phát hành 150 sổ tay và 01 video kỹ thuật. Dự án đạt 100% chỉ tiêu, giúp bảo vệ môi trường và được đề xuất bàn giao địa phương tiếp tục nhân rộng.
Kết quả:
1. Báo cáo tổng hợp kết quả thực hiện nhiệm vụ (quyền + bản điện tử): 01 quyển + 2 bản điện tử; 2. Báo cáo tóm tắt kết quả thực hiện nhiệm vụ (bản điện tử): 02 bản; 3. Tài liệu đa phương tiện: 01 đĩa video quy trình; 4. Tài liệu khác: 3 quyển sổ tay hướng dẫn thực hiện quy định, quy trình
Nhu cầu hợp tác:
Hợp tác liên kết sản xuất và tiêu thụ: Cần địa phương thúc đẩy liên kết giữa các Tổ hợp tác sản xuất bưởi Da Xanh, sầu riêng VietGAP với các doanh nghiệp, hợp tác xã để bao tiêu, tiêu thụ sản phẩm. Đẩy mạnh quảng bá thương hiệu, truy xuất nguồn gốc sản phẩm VietGAP nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản trong và ngoài nước. Hợp tác duy trì và chuyển giao kỹ thuật: Bàn giao kết quả mô hình cho Phòng Kinh tế & Hạ tầng huyện Tân Phú tiếp nhận, quản lý và duy trì. Phát huy vai trò của 08 kỹ thuật viên nòng cốt đã được đào tạo để tiếp tục hỗ trợ, hướng dẫn kỹ thuật VietGAP cho các hộ nông dân khác trên địa bàn.
Đánh giá tiềm năng:
Dự án có tiềm năng ứng dụng và thương mại hóa theo quy trình VietGAP đã được chuẩn hóa, chứng nhận giúp nâng cao giá trị, năng suất và lợi nhuận sản phẩm, đồng thời tạo tiền đề kết nối doanh nghiệp tiêu thụ, truy xuất nguồn gốc và mở rộng thị trường nông sản an toàn.
Thông tin liên hệ:
Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Đồng Nai; 1597 Đường Phạm Văn Thuận, Phường Trấn Biên, thành phố Đồng Nai; Điện thoại: (0251) 3822297