Tên nhiệm vụ:
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng Mô hình sản xuất rau đạt tiêu chuẩn Vietgap tại xã Vĩnh Tân, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai
Năm nghiệm thu:
2020
Lĩnh vực:
Khoa học nông nghiệp
Đơn vị chủ trì:
Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp bền vững
Chủ nhiệm:
ThS. Vũ Mạnh Hà
Mục tiêu:
Mục tiêu chung Nâng cao năng suất, chất lượng, tạo ra sản phẩm an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho nhà vườn sản xuất rau ở xã Vĩnh Tân, huyện Vĩnh Cửu.
Mục tiêu cụ thể
- Nắm bắt hiện trạng sản xuất và các mối nguy gây ô nhiễm các vùng sản xuất rau ở xã Vĩnh Tân và đề xuất giải pháp phát triển sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP;
- Sản phẩm rau đạt tiêu chuẩn VietGAP. Năng suất của mô hình tăng 10-15%, hiệu quả kinh tế của mô hình tăng 15 - 20% so với sản xuất đại trà.
- Nâng cao trình độ kỹ thuật sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP cho cán bộ kỹ thuật và nhà vườn trên địa bàn xã Vĩnh Tân thông qua tập huấn và hội thảo đầu bờ.
Tóm tắt nội dung chính:
Đơn vị chuyển giao là đơn vị có kinh nghiệm trong lĩnh vực chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật về cây trồng nói chung và rau quả nói riêng. Qua việc tập huấn cho cán bộ địa phương, các hộ nhà vườn và cử cán bộ kỹ thuật có kinh nghiệm, nhiệt tình hướng dẫn trực tiếp tại hiện trường, trong quá trình thực hiện đã giúp cho 09 hộ tham gia thực hiện dự án có các kỹ năng sản xuất, vận hành chuỗi hoạt động theo tiêu chuẩn VietGAP đối với các loại cây rau: Bầu, Bí xanh, Dưa leo, Mướp hương, Rau cải với diện tích 4,5 ha. Các hộ được chuyển giao kỹ thuật đã tiếp thu và áp dụng tốt công nghệ sản xuất rau đạt hiệu quả cao, cụ thể sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn VietGAP và tạo mã Q-Rcode; sản phẩm có năng suất và lợi nhuận cao, mục tiêu của dự án là tăng hơn đối chứng từ 15-20% thì cây Bầu tăng 27,2%, Bí xanh tăng 22,5%, Dưa leo tăng 24,1%, Mướp hương tăng 25% và rau cải tăng 17,1%. Tất cả các cây rau trong mô hình đều có lợi nhuận tăng cao hơn đối chứng và vượt chỉ tiêu đề ra. Hiệu ứng cụ thể là nhiều hộ đã tự động tham gia làm theo mô hình đưa diện tích loại này lên 19 ha.
Kết quả:
Báo cáo Điều tra hiện trạng sản xuất rau đối chiếu với các yêu cầu của VietGAP ở xã Vĩnh Tân; Báo cáo phân tích mối nguy gây ô nhiễm vùng sản xuất rau theo VietGAP ở xã Vĩnh Tân; Mô hình sản xuất rau đạt tiêu chuẩn VietGAP; Giấy chứng nhận VietGAP cho sản phẩm rau ăn lá và rau ăn quả
Nhu cầu hợp tác:
Dự án triển khai thành công đã mang lại hiệu quả rõ rệt về kinh tế, xã hội và môi trường, tạo tiền đề để các nhà vườn tiếp tục duy trì và mở rộng diện tích trồng rau VietGAP cho toàn bộ thành viên trong Tổ liên kết. Mô hình này còn lan tỏa tích cực đến các hộ xung quanh nhờ sự chủ động học hỏi và hướng dẫn từ cán bộ kỹ thuật, giúp cải thiện năng suất, giảm sâu bệnh và tăng cường sử dụng thuốc sinh học. Với nền tảng kinh nghiệm truyền thống kết hợp quy trình VietGAP đã nắm vững, người dân xã Vĩnh Tân hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu thị trường về sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo cho dự án phát triển bền vững lâu dài.
Đánh giá tiềm năng:
kết quả nghiệm thu đạt loại khá,
Thông tin liên hệ:
Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Đồng Nai; 1597 Đường Phạm Văn Thuận, Phường Trấn Biên, thành phố Đồng Nai; Điện thoại: (0251) 3822297